We began the project of solar cooking in may 2000. Our project not only to help poor people and handicapped but also help all people pay attention in the solar energy.
    Last year we help more than 250 families had solar cooker. In this moth at list 50 families using solar cooker it is very successful, we hope in this year there are more 300 families are used it. We have 1 volunteer leader, 2 assistants, 6 teachers and 9 handicapped workers.

Solar Cooking to Vietnam. Second part - Technical Aspect

    The design of the inexpensive BTL solar cooker is a insulated basin within a box or basket, with a glass top and reflection plate that reflects the rays of sun into the basin. This is transformed into heat energy, which reaches temperatures of 100-140 °C for cooking.
    The BTL project aim is to benefit poor families in cooking with solar energy and to support local handicapped workers in building solar cookers.
    The women in Tam Tien village cooked rice with sun every days.

For more information contact : Mr. Nguyen Tan Bich, Po.Box 21. BINH SON - QUANG NGAI - VIET NAM, Email : tanbichs@dng.vnn.vn

Martin Almada (Paraguay), «First Solar Village - Zero Polluttion», Solar Cooker Review, July 2002
Martin Almada (Paraguay), «Women Using Solar Energy to Fight Poverty and Deforestation - Paraguay», Energia News, April 2002
Roger Bernard (France), «Construisez votre cuisinière solaire» (Construct your solar cooker), Edition Silance, Lyon, France, 40 pages
Roger Bernard (France), «La cuisine solaire facile» (Easy Solar Cooking), Edition Jouvence (France), 90 pages
André Kotowski , Sophie Kotowski (France), «Kotowski’s Solar Cookers», Solar Cooker Review, July 2002
Allart Ligtenberg (USA), «Fuel wood savings and Carbon reduction trough simple, low-tech solar and other sustainable devices in Nepal», Raport, FAST, Mai 2002
Zbyslaw Pluta (Poland), «Podstawy teoretyczne fototermicznej konwersji energii slonecznej» (Base théorique de la conversion photothermique de l'énergie solaire), Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warsaw, Poland, 194 pages
Wlodzimierz Smolec (Poland), «Fototermiczna konwersja energii slonecznej» (Conversion photothermique de l'énergie solaire), Wydawnictwo Naukowe PWN, Warsaw, Poland, 377 pages
Grzegorz Wisniewski, Stanislaw Golebiowski, Marian Gryciuk (Poland), «Kolektory sloneczne - Przewodnik ...» (Solar collectors - The guidebook for solar energy utilisation), EC Baltic Renewable Energy Centre, COIB, Warsaw, Poland, 192 pages

    Nous avons commencé le projet de cuisson solaire en 2000. Notre projet a pour le but non seulement apporter une aide aux pauvres et aux handicapés, mais aussi sensibiliser tous les gens au problème d’utilisation de l'énergie solaire.
L'année passée nous avons aidé plus que 250 familles pour obtenir la cuisinière solaire. Sur cette liste 50 familles utilisent la cuisinière solaire de façon très fructueux. Cette année nous espérons équiper plus de 300 familles. Nous employons 1 dirigeant volontaire, 2 assistants, 6 éducateurs et 9 ouvriers handicapés.

    La cuisinière solaire BTL, le modèle simple et du bon marché est une cuvette isolée et placée dans une boîte ou dans un panier, couverte par une vitre en verre équipée d’un réflecteur plan qui réfléchit les rayons de soleil vers la cuvette. L'énergie solaire est transformée en chaleur, pour obtenir la température de cuisson de 100-140 °C.
    L’objectif du projet BTL est de soutenir les familles pauvres en cuisant avec l'énergie solaire et de soutenir les ouvriers handicapés en bâtissant des cuisinières solaires sur place.

Pour plus amples informations contact : M. Nguyen Tan Bich, Po.Box 21. BINH SON - QUANG NGAI - VIET NAM, Email : tanbichs@dng.vnn.vn